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◆厚揚げのサイコロステーキ◆
by にゃぁくん
甘みそだれでごちそうに♡
コツ、ポイント
各面 美味しそうな焦げ目を付けて下さいネ
材料
(3人分)
厚揚げ
2枚
●みそ
大さじ2強
●砂糖
大さじ2
●醤油
小さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●すりゴマ
大さじ2
このレシピの生い立ち
サイコロステーキのタレを参考にして 安上がりな厚揚げで作ってみました
1.
厚揚げは熱湯で油抜きしたらひとくち大のサイコロに切っておく ●を合わせておく
2.
油を引かずに中火で厚揚げをこんがりと焼く
3.
少し火を弱め ●を加えてフライパンを揺すりながら絡めたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/530254
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