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残りカレーのドリア
by 15kami15
カレー三日目はさすがにきつく、アレンジしてみました。トマトケチャップで酸味を効かせて。
コツ、ポイント
ご飯が多いようだったらカレー粉などを足しても美味しいです。
材料
カレーの残り
適量
ご飯(冷や飯は温めて)
適量
トマトケチャップ
適量
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
余ったカレーの量が微妙で、ご飯に混ぜちゃいました。
1.
ご飯とカレーをそれぞれレンジで温めておきます。
2.
耐熱容器にカレーとご飯を入れて混ぜる。カレーが多めの方がリゾットのような感じに仕上がります。
3.
お好みでトマトケチャップをかけ、ピザ用チーズをたっぷりかけてオーブンかオーブントースターで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5304192
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