1.
いわしの頭を切り落し、内臓を取り出して水で洗う。
(※うろこが残っていれば、取り除く。)
2.
電気圧力鍋の内なべに、煮汁の材料と1のいわしを入れる。
3.
2の内なべを本体にセットし、ふたを閉めて圧力をかける時間を35分にセットする。
4.
電気圧力鍋のスタートボタンを押し、加圧終了音が鳴ったら圧力表示のピンが下がるまで待ち、その後ふたを開ける。
5.
★味に変化を!
お皿に取り分けてから煮汁におろし生姜を加えて混ぜると、また違った味で召し上がって頂けます。
6.
※出来上がってから時間を置くと、味がよく染み込みます。
冷蔵庫で保存して、翌日食べてもおいしかったです。
7.
※いわしの甘露煮は、ふた付きの保存容器に入れて冷凍保存も出来ます。
召し上がる際は、電子レンジで加熱してください。
8.
◆電気圧力鍋レシピ
『豚の角煮。(電気圧力鍋10分+20分)』
(ID:5270725)
9.
『豚ばら巻き厚揚げ角煮の味~電気圧力鍋5分』
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10.
『鶏むね肉のさっぱり煮。(電気圧力鍋6分)』
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11.
『鶏むね肉チャーシュー。(電気圧力鍋6分)』
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12.
『鶏ハム☆サラダチキン。(電気圧力鍋2分)』
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13.
『マーボー豆腐。(電気圧力鍋3分)』
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14.
『さんまの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』
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※骨ごと食べられます。
15.
『さんまの生姜煮。(電気圧力鍋35分)』
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※骨ごと食べられます。
16.
『いわしの生姜煮。(電気圧力鍋35分)』
(ID:5271216)
※骨ごと食べられます。
17.
『いわしの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』
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18.
『具だくさん!豚汁。(電気圧力鍋5分)』
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19.
『切り干し大根の煮物。(電気圧力鍋3分)』
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20.
『筑前煮。(電気圧力鍋5分)』
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21.
『大根柔らか!ぶり大根(電気圧力鍋10分)』
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22.
『おでん。(電気圧力鍋11分)』
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23.
『厚揚げの煮物。(電気圧力鍋5分)』
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24.
『厚揚げと大根の煮物(電気圧力鍋10分)』
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25.
『豚ばら★肉じゃが。(電気圧力鍋6分)』
(ID:5297282)
26.
『さつま芋と厚揚げの煮物(電気圧力鍋5分)』
(ID:5308399)
27.
『大根の煮物☆ゆず風味(電気圧力鍋10分)』
(ID:5336466)