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鶏肉とおからのスープ
by ぴぃのまま
おからを使って美味しくダイエットスープ♪体も温まりますよ♡
材料
(4人分)
☆鶏肉
小さめ1枚
☆おから
100g
☆生姜
1.5センチ
☆塩コショウ
少々
☆片栗粉
10g
中華だし
大さじ2
水
800cc
キャベツ
3枚
カニかま
2本
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
年頃の娘からのリクエストで、おからの団子で暖かいスープを作りました
1.
材料を計量して、鶏肉は一口大に切る ☆の材料をフードプロセッサーで粘りが出るように その間に鍋に水をいれて加熱する。
2.
こんな感じになるので、これを一口から一口大くらいに丸めて団子を作る
3.
沸騰した鍋に入れる。
4.
鍋に中華だし、食べやすい大きさに切ったキャベツ、カニかまを割いて入れてよく似る。 最後にごま油を少々加えて、出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/5305027
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