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オクラ丼
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お友達から教えてもらったレシピ。パパッと簡単ヘルシー安上がり!なのに美味しい!ヤミツキになっちゃいました(* ^ー゚)
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材料:()
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| 【1】 私は冷凍のオクラを使ってます。冷凍の使用場合は茹で過ぎに注意してくださいね。 |
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| 【2】 白ゴマと入れたツナマヨを作ります。 ご飯か酢飯の用意をしてその上に海苔を散らしておきます。 茹で上がったオクラを適当に切ります。 | |
| 【3】 ツナマヨとオクラを混ぜ合わせご飯へ乗せます。その上にパラッとカツオブシとタラ~リとゴマ油と醤油を掛け回し出来上がり! | |
| 【4】 召し上がれ♪ |
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【コツ、ポイント】コツやポイントも思い浮かばない程簡単過ぎです。
【このレシピの生い立ち】お友達のお家へ遊びに行った時にお昼に頂きました。 それ以来もう簡単さ美味しさ+安上がりと言い虜です。 なかなか自分の食事に手が掛けられない忙しい方にも栄養面でもお薦め出来る丼ですね。
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