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無限★塩こんブロッコリー☆作り置き
by 草カワセミ
ニュース&カテゴリ掲載&話題入り感謝!2019.2★塩昆布とブロッコリーだけで、しっかり美味い♪ゴマも香って無限
コツ、ポイント
○ゆでて、あえるだけ~♪ ○お弁当の彩にもオススメ ○冷蔵3~4日程度
材料
ブロッコリー
1房
塩昆布
大さじ1~適量
ごま油
大さじ1/2
白すりごま
適量
(塩・黒コショウ)
お好みで
このレシピの生い立ち
うちの定番メニューです。ブロッコリーはとにかく足がはやいので、とっとと茹でねば。 簡単シンプルだけど、なんだかやみつきになって無限に食べてしまう。
1.
ブロッコリーを洗って小分けにカットする。
2.
鍋に湯をわかし、塩ひとつまみ(分量外)入れる。 ブロッコリーの茎を下にして入れてゆでる。 (2分程度)
3.
茹で上がったらザルで水を切ってから、また、もとの鍋に戻す。
4.
鍋に、茹でブロッコリー、塩昆布、ごま油、白すりごまを入れて和える。 お好みで塩・黒コショウを足す。 できあがり♪
5.
★クックパッドニュースに掲載★ 「作り置きにべんり!塩昆布×野菜の簡単副菜5選 2019/02/04
6.
★ニュースに掲載★ お弁当の一品に! レンジで作る「無限ブロッコリー」が止まらない美味しさ 2019/02/08
7.
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9.
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10.
カテゴリ >負担軽減お助けレシピ >野菜のスピード副菜 に掲載されました♪見てね~ 2020/3/13
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