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チーズ豚丼
by 結歩湖
うちで作った方が、安くて美味しくてオススメです( •̀ᴗ•́ )
コツ、ポイント
調味料を入れたら、水分を残せば薄味。水分を飛ばすように肉に煮絡めると、濃い味になるので好みで調整してください。 画像のチーズはキリクリームチーズ2つ・切れてるチーズ5枚・スライスチーズ2枚入れました。
材料
豚バラ肉
300g
玉ねぎ
1/2個
バター
小さじ1
塩コショウ
少々
にんにくチューブ
5cm
★麺つゆ
大さじ2~3
★砂糖
大さじ1~2
★味醂
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★だしの素・味の素
少々
好きなチーズ
食べたいだけ
このレシピの生い立ち
たっぷりチーズの美味しい豚丼が食べたい!とリクエストされたので。
1.
豚バラ肉を5cm位、玉ねぎは1cm位にカットする。
2.
温めたフライパンにバターを入れ、豚バラ・玉ねぎを入れ、塩コショウ・にんにくを入れ炒める。
3.
調味料★を加え、照りが出るまで炒めたら、チーズを散らして蓋をして、チーズが溶けたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5328404
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