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ひとくちミルフィーユカツ
by miyut0707
ひとくちでパクパク食べれる。小さな揚げ物鍋で作りやすい(油が少しで済む)ので大きなトンカツよりスライスで安価に満足!
コツ、ポイント
材料
(2人分(8個))
豚スライス
100g
塩コショウ
少々
小麦粉
分量外
卵
1個
パン粉
分量外
油
200cc(鍋が小さい為)
このレシピの生い立ち
揚げ物鍋が小さい為、大きなトンカツが作れない。 だからといってフライパンを使いたくなくて
1.
豚スライスは広げて塩コショウをかるーく振りかける。2枚を重ねてクルクルと巻く
2.
1を小麦粉、卵、パン粉に付けて180度に予熱してある油で狐色になるまで揚げる
https://cookpad.com/recipe/5341916
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