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大好きなフィラデルフィアクリームチーズのモニターになることができました。テーマが「和風パスタ」とのことでしたので、簡単に味が決まり、どのご家庭にでもあるであろう「めんつゆ」を使ってみました。味のアクセントに柚子胡椒を入れてみたのですが、これが大正解!さわやかでピリッと味を引き締めてくれました。濃厚なクリームチーズの【あえソース】と、さっぱりトマトの【のっけソース】の組み合わせが本当においしいです。