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スタバ風*チョコレートチャンクスコーン*
by
ayuly_s
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/534779
(*´ω｀*)つ【スタバのマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンｖｅｒ.♪】 チョコがコリッ☆キャラメルみたいに固まったマシュマロがパリッ☆ チャンクって『かたまり』っていう意味なんだって～！ φ(･∀･*)なるへそ！
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★ホットケーキミックス
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200ｇ
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★マーガリン
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50ｇ
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★インスタントコーヒー
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小1
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★ブラックココア
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小2
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牛乳
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40～50ｃｃ
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マシュマロ
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適量
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チョコレート
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適量
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【1】 ★を混ぜる。ﾏｰｶﾞﾘﾝを切るように混ぜ、全体が細かいポロポロ状態になるように♪そこに、牛乳を少しずつ加えサックリ混ぜる。
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【2】 オーブン170度に予熱。
小さく切ったマシュマロ・チョコを①に混ぜ込む。
生地を包丁で三角に切り分け、170度のオーブンで約20分焼く。
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【3】 出来立ては柔らかいので触らず、粗熱が取れたらよ～く冷やして食べると、チョコ＆マシュマロがパリッ☆とするよ(* ^ーﾟ)
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【4】 5月19日話題のレシピで紹介されました♪つくれぽしてくれた皆様ありがとぉ～～(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
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【コツ、ポイント】粉類の中で、マーガリンを切るように混ぜて、細かいそぼろ状にポロポロにするのがpoint♪
【このレシピの生い立ち】ロッキーロードクッキーを作りたかったんだけど、ナッツがない！･･白いマシュマロにはブラックココアが映えるな～･･うーむ・・よしっ！スタバのまねっこしてマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンｖｅｒ.にしよーっ♪ｏ(・∀・)○・・・てな感じ。
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