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*フォカッチャ風トースト✿*
by ducksoup
フォカッチャ大好き♡ だけど…生地から作るのは大変☆ そんな時は 美味しいお塩&食パンで、簡単美味なフォカッチャは如何?
コツ、ポイント
①*塩が 一か所に固まらないよう、少しづつ、パラパラと食パン全体に振りかけてくださいね。 できれば‥ オリーブオイルも 美味しいものがオススメ♡ 今回はDHCのエクストラバージンオイル(ヌニュス・デ・プラド)を使用しています(・´з`・)
材料
(1人分)
食パン(4枚切り)
1枚
オリーブの実
2個
ローズマリー(ドライ)
適量
EVオリーブオイル
大さじ2
塩(粗塩や岩塩など 美味しいお塩)
2つまみ程度
このレシピの生い立ち
美味しい塩を活かす方法‥そうだ!フォカッチャ⤴⤴ フォカッチャの味の決め手となるのは、塩とオリーブオイル♪ 美味しい塩で、食パンでも大満足フォカッチャの完成でーす♡
1.
食パンにオリーブオイルの『半量』を 刷毛で塗ります。 その上から 塩をパラパラと 食パン全体に振りかけます。
2.
トースターで こんがり焼き色がつくまでトースト♡
3.
焼きあがったら 残りのオリーブオイルを 食パン全体に塗り、輪切りにしたオリーブの実をのせます。
4.
お好みでドライのローズマリーをのせたら完成✿
https://cookpad.com/recipe/5350724
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