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簡単!小松菜と鶏皮ポン酢
by rokkoyuko
ダイエット中、小松菜は美味しくて栄養満点なので便利です。鶏皮を入れることで濃厚な味わいになりました。
コツ、ポイント
鶏皮を炒めた時に出る油をキッチンペーパーなどで取ると美味しいです。
材料
小松菜
1袋
鶏皮
3〜6枚
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中のレシピに小松菜を毎日食しています。鶏皮ポン酢があるなら、それに小松菜が入っても美味しかなー?と思って作ってみました。
1.
鶏皮を一口大に切って炒め、切った小松菜を入れて蓋をする。小松菜がしんなりしたら、ポン酢を入れて軽くあえて出来上がり。
2.
手作りポン酢。 醤油200cc 、酢150cc、ラカント(または砂糖)小さじ1、昆布を一枚をボトル入れて冷蔵庫で保存。
https://cookpad.com/recipe/5352119
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