炊飯器で作る焼きりんご
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炊飯器で作る焼きりんご
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炊飯器ですっごく簡単に焼きりんごができます。
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材料：()
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| 【1】 りんごを水で丁寧に洗います。 りんごの芯抜きがない場合、食事用ナイフなどでりんごの芯をくりぬきます。 |
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| 【2】 バターと砂糖を混ぜ合わせます。 りんごのくりぬいたところに、レーズン半分、バターと砂糖を混ぜたもの、レーズン半分の順に入れます。 | |
| 【3】 炊飯器にりんごを入れ、レモンの絞り汁と料理酒を上からかけて、ふたをし、白米炊きのボタンを押します。 | |
| 【4】 炊き始めて30分ぐらい後、やわらかくなっていることを確認したら出来上がり。 |
【コツ、ポイント】炊飯器によっては作れないこともあるようです。 うちの炊飯器は5合炊きです。
【このレシピの生い立ち】炊飯器料理の本で教えてもらいました。白ワインで作ってたのですが、料理用ワインがなかったので、料理酒に変更し、レモン汁を増やしました。
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