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ミニ白菜まるごと煮
by yumiasaj
白菜の季節はたくさんいただく白菜。まるごとひとつ簡単おいしく調理しちゃおう!
コツ、ポイント
何もありません。ただ、お鍋に入れるだけ!
材料
(4)
ミニ白菜
1つ
しいたけ
4つ
水
150cc
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
白菜大量消費したくて。それから、油は使いたくなくて。でも、作っていたらこどもが「美味しそうなにおいがする〜たのしみ〜」って。その一言が幸せを運ぶよね!
1.
白菜 洗って縦に8等分に切る しいたけは軽く洗って2つになってななめ切り
2.
お鍋に材料全部入れて、火にかける 沸騰したら蓋をして15分蒸し焼き
3.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5357225
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