かつおのたたきをひと工夫！
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かつおのたたきをひと工夫！
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カツオのたたきをひと工夫で、おいしさアップ！
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材料：(２人分)
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| 【1】 カツオのたたきをお皿に並べる。 | |
| 【2】 ポン酢、ごま油、おろしにんにくを合わせて（１）にかける。 | |
| 【3】 輪切りにしたねぎを（２）にたっぷりかけてアーモンドダイスをかけたら出来上がり！ |
【コツ、ポイント】にんにくとごま油の香がきいて美味しいです。アーモンドの歯ごたえも合います。
【このレシピの生い立ち】いつもはポン酢だけで食べるカツオのたたきも、こうしてひと工夫するだけでボリュームもあがって味わいも変わります。
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