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レンジでラクラク☆りんごのコンポート♪
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じっくりと煮たりんごもおいしいけど^^レンジでお手軽にも出来ちゃいます♪
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材料:(1~2人分)
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| 【1】 りんごは皮をむいて芯をとり、お好みの大きさにカットしてください。 耐熱容器に○を入れてラップをフワッとかけてレンジで3分加熱。 | |
| 【2】 1度取り出して全体をまぜて、またラップをかけて再度3分加熱。 (ラムのアルコールを飛ばしたい場合にはココでラムを入れ加熱してください。) |
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| 【3】 りんごがしんなりしたらOK。☆を加えて冷ましてください♪ |
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【コツ、ポイント】★ラムの風味をそのまま生かしたいときには、冷ます直前で入れてください。アルコールが気になる場合には、2で投入♪ ★りんごの種類や状態によって多少加熱時間が異なります。様子を見ながら調節してください。
【このレシピの生い立ち】タルトやアップルパイに使うりんごをなるべく簡単に作りたかったのでレンジを使いました^^そのままでも十分おいしいです★
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