♪大根の照り焼きステーキ♪
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♪大根の照り焼きステーキ♪
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簡単で冷めても美味しい！煮物やサラダ以外の食べ方です。
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材料：(8切れ分)
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| 【1】 大根は皮をむき、5ｍｍ程度の厚さに輪切りにし、片栗粉をまんべんなくまぶす。 |
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| 【2】 サラダ油を熱したフライパンで、大根を両面きつね色まで焼く。 |
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| 【3】 焼いたら混ぜたAを入れてからめてできあがり。 |
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| 【4】 *09/09/15追記* つくれぽ10人になりました！皆さんありがとうございます☆ |
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【コツ、ポイント】*大根の厚さは、もっと薄くてもいいと思います。この厚さだと、大根のしゃきっとした感じが楽しめます。 **甘目が好きな方は砂糖を増やしてください。
【このレシピの生い立ち】煮物以外の大根料理を食べたくて作りました。冷めてから食べましたが、味がしみこんでいておいしかったです＾＾明日のお弁当にも入れます！
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