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ひよこ豆(ガルバンゾ)ディップ(フムス)
by happyaiko

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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/539490

ひよこ豆のペースト。パンなどに、ディップにして食べます。

ひよこ豆(ガルバンゾ)ディップ(フムス)の写真

材料:

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ひよこ豆 1カップ
レモン汁 大さじ2~
にんにく 適量
オリーブオイル 大さじ2~
白ゴマ 小さじ1~
(塩、コショウ) 適量
飾り パプリカ、パセリ

【コツ、ポイント】味見をしながらwwお好みの味、濃さ、柔らかさに調節。

【このレシピの生い立ち】前回のレシピで残った沢山の豆の消費方法。美味しいパンを買ってきたので。


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