黒こしょうと粒マスタードの香りがとってもいい、ヘルシーなおからプリッツです。カリポリ止まらない美味しさ♥ダイエット中のおやつやビールのおつまみに♪
コツ、ポイント
生地がべたつくようであれば、3の生地を薄くのばした状態で、ラップをせずにしばらく放置してください。プリッツは、なるべく細くのばしてください。細い方が早くカリカリになります。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピのアレンジです。
3.
一塊にしてラップを敷いた台の上に置き、生地の上にもラップをかけ、厚さ5ミリに麺棒でのばす。(ラップを敷くと生地がのばしやすいです)
4.
幅5ミリに切り、軽く転がしながらプリッツを細くのばす。(生地が切れないように、両手で優しく転がしてください)
5.
オーブンシートを敷いた天板に並べ、25~30分間焼く。カリカリになったら出来上がり。網の上で冷ます。
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