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紫芋パウダーで★ピンクのスノーボール
by ★あっつぁん★
紫芋パウダー効果でピンク色のサクほろスノーボールです
コツ、ポイント
生地がボロボロしてまとまらない時は、少量の水または牛乳を加えて下さい 粉砂糖をまぶす時は、優しくお願いします
材料
(14~15個分)
薄力粉
60g
片栗粉
30g
紫芋パウダー
小さじ2
てんさい糖
10g
こめ油
25g
粉砂糖(仕上げ用)
お好み量
このレシピの生い立ち
紫芋パウダーがほんの少しだけ残っていたので作りました 色がキレイで気に入ってます (*^-^*) みなさんも是非作ってみて下さいね!
1.
ボウルに、薄力粉・片栗粉・紫芋パウダー・てんさい糖を入れてよく混ぜます
2.
全体的に混ざったら、こめ油を加えて混ぜます
3.
生地がポロポロしてまとまらない時は、少量の水か牛乳(分量外)を加えて調整して下さい
4.
直径2.5cm程度の大きさに丸めます
5.
全部で14個出来ました
6.
予熱済みのオーブンで160度15~20分焼きます (オーブンにより焼き時間の調整をお願いします)
7.
粗熱が取れたら、ビニール袋に粉砂糖とクッキーを入れて、転がすようにしてまぶします
8.
出来上がり!
9.
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