コツ、ポイント
プチトマトなどは薄くブロッコリーなども小さめに
沈んでしまうので
1.
鍋に水を入れ沸騰したら
ブイヨンと塩胡椒を少々
ブイヨンが溶けたら粉チーズを適量入れ
冷ます。
2.
茹でたブロッコリー・プチトマト
ハムを適当な大きさに切る。
3.
卵を溶いて冷ましたブイヨン液に入れ
ザルでこす。
4.
器に卵液を入れて
ブロッコリー・プチトマト・ハムを入れる。
5.
ラップをふんわりとかけ
レンジで3〜4分
★器の大きさによりますので
様子を見ながら調理してください。
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