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ブロッコリーは大きいままチンすると旨い!
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雑誌で見たか?テレビでみたか?やってみたら、これ、すごかった!
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材料:()
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| 【1】 ブロッコリーは洗ったら、1株か1/2株の状態でラップに包むか、タッパーに入れ蓋を乗せるなどして、レンジでチンする。 | |
| 【2】 切ると、茎も花も理想的な湯がき具合。胡麻辛子醤油のおひたしや、サラダetc.でお使いください。 |
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| 【3】 とろろママさんコメント:ブロッコリー美味しかったです。いつもは小さくしてからレンジに入れていたんですが、失敗して水分なくなることも・・・。これだと、あら!ってくらい美味しい。 ありがとう(*^^)v |
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【コツ、ポイント】レンジの時間は、各々違いがありますので、書きませんでした。
【このレシピの生い立ち】やってみて、自分なりに驚きがあり、みなさんにお知らせしたくてレシピアップしてみました(^^ゞ
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