黒コショウ好きのもやしあえ
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黒コショウ好きのもやしあえ
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茹でてあえるだけのシンプルおつまみです 黒コショウのスパイシーさがビールによっっくあう♪
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材料：(２人分)
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| 【1】 もやしをさっと（15秒くらい）湯通ししザルにあけ、水気を切る | |
| 【2】 ボウルに移して味付け | |
| 【3】 皿に盛り、いりごまをふりかける |
【コツ、ポイント】湯通ししたあと水にさらさないことです シャキシャキ感がなくなるので 味付けはお好みの分量に調整してくださいね
【このレシピの生い立ち】以前にどこかのお店のお通しでいただいて美味しかったので、自宅でもまねしてつくっています(^^♪
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