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みんな大好き♪肉吸い♪
by MIKA0111
ホントはもっと手間暇かけるんでしょうけどー。直ぐに作って食べたいという熱量ゆえに、こうなりました。
コツ、ポイント
アクは丁寧に取り切って下さい
材料
(2人分)
牛バラ切り落とし肉
150g
和風顆粒だし
小1/2位
水
500cc
塩
適宜
このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなる肉吸い。手軽に食べたい!という強い思いが、このレシピをうみました。
1.
鍋に水と牛肉を入れて中弱火にかけ、アクを取りながら、肉に火が通るまで煮る。
2.
塩と顆粒和風だしで味を整えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5414413
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