文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お母さん食堂でカボチャサラダ
by tomoakky
カボチャサラダを作りたい!買い置きしていたお母さん食堂の和風豆サラダを使ってみました。カボチャを茹でたら混ぜるだけ♪
コツ、ポイント
豆とひじきのサラダにしっかりと味がついているので、塩、胡椒などは味をみてから加えるとよいと思います。 ツナ、ゆで卵、ハム等加えてアレンジOK!
材料
カボチャ
1/4個
4種の豆とひじきの和風サラダ(ファミマ)
1パック
塩
少々
胡椒
少々
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
カボチャサラダ作りたい!でも面倒くさい!と思ったとき、買い置きしていたファミマの豆とひじきのサラダがあったので使ってみました。豆サラダとひじきのだけでも美味しいですよ!
1.
カボチャは一口大に切って竹串がスッと通るくらいまで茹でてザルにあげる。(レンチンでもOK)
2.
カボチャのあら熱がとれたら、ボールなどにカボチャを移し、お母さん食堂の4種の豆とひじきの和風サラダを加えて混ぜる。
3.
お好みで、塩、胡椒、マヨネーズで味を調節したら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5419756
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.