朝ごはんの洗い物を最小限に!
少し半熟に仕上がるスクランブルエッグです。
コツ、ポイント
ラップをしっかり閉じると破裂しそうになるので、しっかり閉じないでふんわりさせること。
卵は冷蔵庫から出したての状態で温めているので、常温の方は最初の温め10秒くらい減らした方がいいかもしれません
このレシピの生い立ち
洗い物をどうしてもしたくないので、、笑
1.
深さのあるお皿にラップをしき、そこに卵を入れてとき、塩コショウ、水も入れて混ぜる。
2.
ラップの余ったところをつまみ、ふんわりと口をとじてレンジ600wで40秒。周りだけ固まるので、1度出して混ぜて塊をほぐす
3.
もう一度ふんわりとラップをとじて更に600wで20秒。もう一度かき混ぜて、できあがり!
4.
パンとベーコンは一緒に焼くことでフライパン一切必要なし♡♡
https://cookpad.com/recipe/5428292
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.