レシピを見直しさらに濃厚なめらかに♥️
私の自慢のレシピです
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元のレシピです♪
コツ、ポイント
クリームチーズは必ず
滑らかになるまで練ってください!
だまだまになります。。
出来るだけ空気が入らないように混ぜると
ひび割れしにくいです。
このレシピの生い立ち
ずっと作っているレシピを見直しました。
1.
クリームチーズ、卵、牛乳は常温に。
時間がなければクリチ、
牛乳はレンジで少し温めてください。
温めすぎないように。。
7.
米粉、レモン汁を加え
さらにさらによく混ぜる。
8.
170℃で40分焼き
さらに180℃にして15分。
*様子を見ながら焼いてください!
https://cookpad.com/recipe/5429411
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