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フレンチトースト基本
by ローリンとまと
ふわふわのフレンチトースト。以外に簡単です☆
コツ、ポイント
混ぜてひたして焼くだけです。 バニラエッセンスでワンランク上の風味に仕上がりますよ。
材料
(2枚)
食パン
2枚
牛乳
1カップ(180cc)
卵
2個
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス
適宜
バター
適宜
このレシピの生い立ち
たまにフレンチトーストをリクエストされるので、簡単分量や覚え書。牛乳:卵:砂糖=1:2:3。
1.
牛乳カップ1・卵2・砂糖大匙3を混ぜ合わせる。 バニラエッセンスを2.3滴落とす。
2.
バットに移し、食パンをひたす。
3.
熱したフライパンにバターを敷き、中弱火〜弱火で焼く。
4.
火加減を見ながら両面に焦げ色を付けたら出来上がり。
5.
完成!このままでも美味しいけど 今回はシナモンシュガーとメイプルシロップをプラス。 ジャムやフルーツソースを載せても○。
https://cookpad.com/recipe/5432303
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