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材料2つ!余った蒲鉾消費に簡単かまきゅう
by クック41JTWO☆
年末年始でかまぼこを買うもののあまりがちな方は本当に簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください。
コツ、ポイント
写真はきゅうり厚めなんですが厚いとうまく挟めないので薄めに切るのがポイントです。
材料
(2人分〜)
かまぼこ
1本
きゅうり
1/4〜半分
このレシピの生い立ち
旦那がかまぼこ消費で作ってくれたのが美味しくて覚え書きとして。
1.
かまぼこを少し厚めにカットして真ん中に切り込みを入れる
2.
きゅうりは斜めに薄くスライスする
3.
かまぼこの切り込みにきゅうりを挟んで完成!
4.
食べる時にお好みでマヨネーズをかけるとさらに美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/5434108
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