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ステーキを焼くことは一見簡単なようにみえますが美味しく焼くには知識と経験が必要です。料理研究家スマイリーが伝授するステーキ焼きレシピは手順道理に行えば誰でも美味しく焼くことが出来ます。高価なお肉を台無しにしないように習得して下さい。