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大量消費も可能!ピーマン焼いただけ
by MIKA0111
ワインのお供にピッタリ♪冷めても美味しい。何より、めっちゃ簡単!!そして、ピーマン、1人3個は、余裕で食べれます。
コツ、ポイント
オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルで。塩は、少し良いものを♡
材料
(1人分)
ピーマン
3個
オリーブオイル
適宜
塩
適宜
このレシピの生い立ち
新年早々、母から、「これ、あんたの分やで」と、半ば押し付けられたピーマン。寝正月を決め込んでたので、動きたくない(笑)ゆえに、「調理工程極短、洗い物極少」を念頭に考案。
1.
ピーマンは、縦半分に切り、種をとる。
2.
トースター(1200w)で、10~15分チンする。
3.
皮を剥いて皿に盛り、オリーブオイルと塩をかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5438756
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