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お餅救済!リピリピせんべい
by みぃぽこ33
残ったお餅救済!ついついバクバク食べちゃうおせんべいです
コツ、ポイント
2回目に焼くときは、焦げやすいから目を離さないで
材料
(6かけ分)
もち
2枚
醤油
適量
このレシピの生い立ち
叔父がお酒のツマミに作っていたのを教えてもらいました 醤油につけないで、一度焼きしたものをすまし汁に入れて雑煮風にしても、一味違い美味しいですょ
1.
お餅を重ならない様にバットなどに並べ日陰干しにする (だいたい、3日位)
2.
だんだん、お餅にひびがたくさん入ってきます 手で折れる様になったら適当な大きさにおる (あまり小さくおらない事)
3.
オーブントースター最高温で10分焼く 一度取り出して、醤油につける 醤油が乾く程度にもう一度トースターで焼けば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5439758
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