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メープルシロップ入りカスタード
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電子レンジで作るメープルシロップ入りカスタードです。レシピID:528174を参考にしてください。
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材料:()
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| 【1】 コーンスターチと薄力粉を混ぜ、電子レンジで1分弱チン!する(粉くささをとばします) | |
| 【2】 1に砂糖をいれ、 牛乳を少し入れて溶かし、 卵黄を入れて混ぜいれ、メープルシロップをいれ、 残りの牛乳を入れ、混ぜ合わせる。 | |
| 【3】 2を電子レンジにいれ、4~5分チン!間に何度か泡だて器で混ぜ、仕上げに バター、バニラオイル、ラム酒、生クリームを入れる。 ☆生クリームを入れて、柔らくなりすぎたら、もう少しチン!してください | |
| 【4】 オレンジカスタード、メープルシロップのカスタードとパンにいれました。。。 |
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【コツ、ポイント】 レシピID:528174を参考にしてください。(写真入りで説明しています。) それに生クリームとメープルシロップを混ぜました。
【このレシピの生い立ち】パンのフィリング用につくりました。 オレンジカスタードレシピID:544184 他 いろいろなカスタードを楽しんでいます。
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