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柚子と梅干しの 柚子梅ジュース
by クックEIFUW4☆
甘塩っぱさがクセになる 柚子と梅干しのジュース
コツ、ポイント
柚子は予め空き瓶に輪切りにし、蜂蜜に漬けておくと便利 好みですが、生姜はあったほうが美味しいです
材料
(1人分)
柚子
厚切り2〜3切れ
蜂蜜
大さじ1〜2杯
梅干し
1/2〜1個
生姜
少々
このレシピの生い立ち
風邪気味の時にアルカリ性食品を取りたくなって思いつきました
1.
柚子を輪切りにして、コップに入れ、蜂蜜をかける
2.
梅干しを半〜1個入れて柚子と一緒に実を潰し、生姜をすりおろし、水または湯を加えてかき混ぜたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5441873
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