まぐろアボカドユッケ☆
by usako

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/544201

和風ポキ☆のアレンジ版！今度は韓国風で… 2009.4.27　話題入りしました☆

材料：

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【1】ボウルに●の調味料をあわせておく。
【2】アボカドは皮をむいて種を取り、２ｃｍ角くらいの大きさに切る。まぐろも２ｃｍ角くらいに切る。
【3】調味料にアボカド、マグロを入れて混ぜ、味がなじむまで冷蔵庫に入れておく。

【コツ、ポイント】和風ポキ同様、冷蔵用保存バッグを使うと、味もなじみやすく洗いものも少なくて済みますよ☆ 2009.5.29追記☆ サーモンでもおいしいです！我が家では最近「まぐろサーモンアボカドユッケ☆」として登場することが多くなりました。

【このレシピの生い立ち】いつも「まぐろ＋アボカド→和風ポキ」じゃ物足りないので、韓国風にしてみました。ユッケだれは、ひろくんとあきちゃんさんのレシピから拝借しました☆

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