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自然薯の磯辺揚げ
by ミルクとカイト
自然薯とのりの相性最高!
材料
自然薯
適量
のり
1枚目
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
自然薯を美味しく食べたくて
1.
自然薯を綺麗に洗い皮を剥く
2.
摺鉦等でする
3.
擦り上がった状態
4.
粘りを出すため混ぜる
5.
まで上がった状態
6.
糊を1/8にカット
7.
のりに自然薯を半分の所に載せる
8.
のりを折る
9.
フライパンに油を入れ180度に温める
10.
のりを巻いた自然薯を入れる
11.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5443771
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