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HMで簡単どら焼き
by ★あっつぁん★
材料を順に混ぜて焼くだけの簡単レシピ ポイントは隠し味の醤油です!
コツ、ポイント
くれぐれも醤油の入れ過ぎにはご注意下さい フライパンの油はほんの少しで大丈夫です キッチンペーパーに油を含ませ、フライパンに塗る感じです こし餡の量はあくまで目安なので、お好みで増量お願いします
材料
(6~7セット分)
ホットケーキミックス
80g
卵
1個
牛乳
50cc
みりん
小さじ1
醬油
2~3滴
こし餡(市販品)
1セット当たり小さじ山盛り1
このレシピの生い立ち
市販のどら焼きが甘すぎた為… 餡子の甘みで十分美味しいので生地には砂糖は入れませんでした (*^-^*) みなさんも是非作ってみて下さいね
1.
ボウルに、ホットケーキミックス・卵・牛乳・みりん・醤油を入れてよく混ぜます
2.
フライパンに薄く油(分量外)をひき、弱火で生地を焼きます 生地の直径は5~6cm程度です
3.
ある程度焼いたら裏返します 裏返しの目安は、表面にプツプツ穴が開いた時です
4.
裏返したら1分程度焼きます
5.
全部焼き終えたら、生地1枚にこし餡を載せます
6.
5に、あんこを載せていない生地を被せます これで1セットになります
7.
簡単どら焼きの出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5445334
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