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鯖の缶詰アイデアメニュー鯖ペペロンチーノ
by mama奈美ぃ
鯖缶が健康に良いとテレビで。 大量購入し、いろんな料理考案中です!
コツ、ポイント
鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でている間に材料を準備していたら、出来上がりは15分で完成します!やってみて!
材料
(4人分)
パスタ
4人分
塩
適量
オリーブ油
大さじ2
玉ねぎ
半分
にんじん
4分の1
大根葉
好きなだけ
ソーセージ
2本
鯖缶味付き
1個
オリーブ油
大さじ1
七味
適量
刻みのりを
適量
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノ食べたい!健康的な料理にしたいので鯖缶を入れたらどうなるかなと思って試してみたら、とっても美味しかったので紹介します!
1.
パスタ4人前を、鍋にたっぷりの水と塩適量入れて、アルデンテに茹でる
2.
プライパンオリーブ油を大さじ2回し入れ、火にかける。 玉ねぎ、人参、大根の葉、ソーセージを炒める。
3.
火が通ったら、鯖の缶詰を丸ごと入れて適当に身を崩しながら炒める。
4.
アルデンテに茹でた麺を入れて、さらにオリーブ油大さじ1杯回しかけ、軽く馴染ませて皿に盛る
5.
お好みで七味と刻みのりを振りかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5446090
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