子供から大人まで大好きな味!!!
一味をかけてピリ辛にするとビールのおつまみにも最高♪
コツ、ポイント
料理初心者でもかんたん♪
だれでもできますよ!!
このレシピの生い立ち
普段料理をしない父から教わった唯一の料理!!
4.
アク抜きが終わったら軽くボウルで水を切り、お皿に盛りつけます!
5.
並べた茄子に塩胡椒、マヨネーズをかけます。
そしてラップをかけレンジで5分〜8分(600Wの場合)
6.
出来上がったらかつお節をお好みの量かけ完成!
好みによっては一味をかけてもよりおいしいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/5449201
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