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ホットプレートdeペッパーランチ風焼飯
by arisukepon
BRUNO grandeを使って時短手抜きメニュー! 見栄えも良くてガッツリ! 焼肉のタレ無しで家にある調味料でOK!
コツ、ポイント
ホットプレートに全部乗っけて炒めるだけ。 この材料でBRUNO grandeちょうどの量です(^^)
材料
(3人分)
サイコロステーキ
500g
コーン
1缶
小口ネギ
好きなだけ
バター
20g
ごはん
2合
醤油
好きなだけ
■
*お肉の下味*
きざみニンニク(チューブが便利)
好きなだけ
塩胡椒
適宜
醤油
適宜
このレシピの生い立ち
インスタで見かけて美味しそうだったので、我が家風シンプルレシピにアレンジしてみました。
1.
お肉に下味を付けておきます。 (味付のサイコロステーキを買ってきた場合は割愛もしくは下味濃い目に増量してくださいね)
2.
ホットプレートに写真の要領で盛り付ける。 周囲ぐるっとお肉、真ん中にごはん、上からコーンとネギをどーん!でバターをポイ!
3.
ホットプレート→強火にかける。 周りのお肉に先に火を通す。
4.
お肉に火が通ったら、全体を混ぜ混ぜ!強火のままでご飯に香ばしい焦げ目が付くくらい炒めたら、お醤油投入!お好みの塩梅で。
5.
お醤油の香ばしい焦げ目が出来たら、上から黒胡椒をたっぷりと。完成したら保温モードにして召し上がれ(^^)
6.
2019/1/22 「焼飯」検索でトップ10入り☆ ありがとうございます(^^)
7.
2019/2/5 「焼飯」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/5451159
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