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ドラえもんケーキ
by ヒヨコ
アンパンマンケーキでおなじみの、ドーム型です。
コツ、ポイント
材料
(5)
小麦粉
75g
砂糖
78g
卵
100g
バター
16g
牛乳
36g
このレシピの生い立ち
アンパンマンができるなら、ドラえもんもできるかなぁなんて思ったら、こんなにいい出来が♪ http://ke-kiroku.blog.so-net.ne.jp/
1.
砂糖と卵を35度ほどに温めながらまぜ、温めすぎないようにしながら、白っぽくなるまでまぜる。
2.
小麦粉をふるいながら混ぜる
3.
バターと牛乳を50度に温めて、2に混ぜたら、ボールに入れて170度で25分ほどオーブンで焼く
https://cookpad.com/recipe/545201
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