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発芽玄米とひじきの炊き込みご飯
by あっきーまうす
離乳食完了期にも幼児食にもお弁当にも、美味しくて栄養満点の炊き込みご飯です。
コツ、ポイント
我が家は発芽玄米を使用していますが、白米だけでももちろん美味しく作れます。白米ともち米で作っても美味しかったです。
材料
(2合分)
白米
1合
発芽玄米
1合
にんじん
3分の1本分程度
芽ひじき
大さじ2
ツナ
1缶
めんつゆ
大さじ2
醤油
小さじ1
好きなきのこ
適量
油揚げ
適量
このレシピの生い立ち
離乳食完了期、美味しく栄養ある炊き込みご飯を目指して考えました。
1.
ひじきは水でもどしておく。 白米と発芽玄米をお釜に入れて規定の水を入れる。 全ての材料を入れて炊飯スタート。
https://cookpad.com/recipe/5456812
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