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魚肉ソーセージでご飯がススムくん
by malpre
とっても簡単なのに、ご飯が何倍でもいけちゃう! お弁当にも、あと一品のおかずにも!
コツ、ポイント
冷えてもおいしいので、お弁当のおかずにも大活躍です。 写真はもやしがなかったので、エリンギで作ったときのです。組み合わせの野菜は何でもいいですよ。 魚肉ソーセージって使い勝手なさそうですが、使えます!!
材料
(2人分)
魚肉ソーセージ
1本
ピーマン
1個
もやし
袋半分
焼肉のたれ(エバラの辛口使用)
フライパンに2回しぐらい
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
父が魚肉ソーセージが大好きなので、母がよく作ってました。 肉の代わりにソーセージを使っているイメージです。 簡単で安く仕上がるし、ご飯のおかずに最適です!
1.
魚肉ソーセージ・ピーマンを細切りにしておく。
2.
材料(ソーセージ・ピーマン・もやし)を炒めます。 しんなりしてきたら 塩コショウで軽く味付けをします。
3.
最後、焼肉のたれを絡めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/545790
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