じゃがいもニョッキの簡単グラタン❤
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じゃがいもニョッキの簡単グラタン❤
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全工程30分程で、美味しいグラタンが出来ます❤ ワンデッシュパーティに持ってくと喜ばれます♫♬♪
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材料：(4～6人分)
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| 【1】 市販のニョッキを使用しました。（500ｇ入り半分で） もちろん手作りニョッキなら更に美味しい！ |
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| 【2】 お鍋に多めのお湯を沸かし、沸騰したら塩（小さじ1）を入れ、ニョッキも入れ茹でる。 | |
| 【3】 ニョッキを茹でている間に具を準備する。ズッキーニは3㍉の輪切り、ベーコンは1㌢、ウィンナーは5㍉の厚さで斜めに切る。 |
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| 【4】 ③の準備ができた頃に、ニョッキが茹であがるので、ザルにあげておく。 |
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| 【5】 熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに③で準備したズッキーニ、ベーコンをオリーブオイルで軽く炒める。（炒めなくても良いが、炒めた方がベーコンの脂が出て美味しい。） |
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| 【6】 ⑤のﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ざるにあげたニョッキ、ウィンナー、塩コショウ、クレイジーソルトを入れ混ぜる。（この時、コンロの火は消しておく）←焦げ防止の為 |
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| 【7】 耐熱皿に⑥を入れ、生クリームをまわし入れ、チーズをタップリのせて、パン粉をかけて、200℃のオーブンで5～10分程焼く。（耐熱皿の淵がクツクツなってチーズが溶け、パン粉がカリっとなる位） |
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| 【8】 パセリをかければ出来上がり❤ |
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【コツ、ポイント】難しい事はありません❤ どの工程においても、結構、アバウトな感じでＯＫデス..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* ♡ 具材はズッキーニ以外でもパプリカやタマネギ、きのこ類なんでもＯＫですが、 おナスは彩りがちょっと悪くなってしまいます（＾＾；） 最後の彩りのパセリはラビーさんの「パセリを保存する。」 を使わせて頂きました♫♬♪♫ ♬♪♫
【このレシピの生い立ち】ニョッキの使い道を考えてて♫♬♪♫ ♬♪♫
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