スロークッカーに全部の材料をセットするまで10分もかかりませんよ〜!家に帰ったらいい匂いです☆
コツ、ポイント
じゃがいもは煮崩れしにくい品種(メークインなど)を使ってくださいね〜!まぁ、煮崩れしたらしたでも食べられるけどねっ!
このレシピの生い立ち
子どもが手羽元が好きなので。
1.
手羽元(もも肉でも胸肉でもおっけー)に塩胡椒する。
2.
じゃがいも3個
にんじん1本
玉ねぎ1個
を一口大に適当に切り、スロークッカーに入れる。
5.
塩1弱、
砂糖大さじ1弱、
こしょう少々
コンソメ大さじ1、
水100cc、
ニンニクチューブ3センチ程度を入れる。
6.
スロークッカーの電源を入れて、弱で6時間セットする。
7.
じゃがいもがホクホクで、お肉もよく煮えてます(^-^)
味が物足りなかったら、適当に塩や砂糖いれて調節した下さい!
https://cookpad.com/recipe/5472145
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