このレシピの生い立ち
美味しいババロアが食べたくて♫
1.
牛乳、生クリーム、いちごジャム、砂糖、バニラエッセンス、ヘタを取ったいちごをフードプロセッサーの中へ入れる。スイッチON
2.
ゼラチンは水の中に入れ、軽く混ぜたらレンジで30秒温める。
4.
カップに分けて冷蔵庫へ入れる。
30分ほどしたら取り出す
5.
ジャムに少量の水を入れてレンジで温め、ソースを作る
6.
❺を❹にかけて、層を作る。
再度冷やして、いちごを盛り付けて完成!
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