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レンジで♪ラクレットチーズ風
by *coron*
チーズをレンジでチンすればトロトロチーズに。蒸した野菜や焼いたウインナーにかければラクレット風に。※レシピ見直しました。
コツ、ポイント
チーズはとろけるチーズを使って下さい。レンジでチンして油とチーズが分離してもよく混ぜればトロトロチーズになります。チーズにお好みの味つけをしても美味しいです。
材料
(二人分)
とろけるチーズ
100グラム
お好みの蒸し野菜
適量
ウインナー
適量
鶏肉や牛肉
適量
フランスパンやパン
適量
■
塩胡椒
■
醤油
■
ニンニクやガーリックパウダー
このレシピの生い立ち
1人で家でお昼を食べる時にトロトロチーズを作っていました。レンジでチンなので、チーズが早く固まってしまいますが2人前と少人数でパクパクっと食べるには美味しいチーズです。
1.
蒸し野菜にウインナーや鶏肉などを用意します。
2.
チーズを用意します。100グラム入っています。
3.
耐熱の深いお皿にチーズ100グラムを入れます。電子レンジで500ワット1分チンします。
4.
レンジから出してよく混ぜます。隠し味に塩胡椒を少々と醤油を1、2適入れ混ぜます。お好みでニンニクやガーリックパウダーでも
5.
もう一度電子レンジで500ワット50秒チンします。 レンジから出してよく混ぜて出来上がりです。
6.
蒸した野菜やお肉にかけて完成です。
7.
レシピを見直しました。レシピを印刷や保存して下さった方、すみません。
https://cookpad.com/recipe/5474343
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