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簡単★彩り野菜たっぷりのオムライスボウル
by 140㎝わんたるママ
ケチャップライスにたっぷりの野菜とふんわり卵を乗せたベジボウル。ボリュームたっぷりで大満足です♪
コツ、ポイント
野菜は彩りよくたっぷり乗せると、ボリュームがあって大満足です。
材料
(2人分)
ご飯
200g
★カゴメトマトケチャップ
大さじ1と1/2
★塩こしょう
少々
ツナ缶
1缶
トマト
1個
グリーンリーフ
2枚
コーン(缶詰)
100g
☆卵
2個
☆牛乳
大さじ1
☆塩こしょう
少々
バター(マーガリン)
大さじ1/2
■
ドレッシング
マヨネーズ
大さじ1/2
牛乳
大さじ1/2
粉チーズ
大さじ1/2
マスタード
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べられるオムライスボウルを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12436022794.html
1.
ドレッシングの材料を混ぜ合わせておきます。ツナ缶は油を切り、コーン缶は水気を切っておきます。
2.
グリーンリーフは縦半分に切り、1㎝幅に切ります。トマトは1.5㎝角に切ります。
3.
温かいご飯に★印の調味料を混ぜ合わせます。
4.
☆印の材料を混ぜ合わせます。フライパンにバターを敷き、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状で火を止めます。
5.
ご飯を盛り付け、野菜、卵、ツナを乗せ、ドレッシングをかけたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/5474599
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