レンジで簡単に、火を使わずササッと作れます。
朝やお昼ご飯、シチューなどのお供に。
コツ、ポイント
レンジによって加熱する時間を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
オムライスを少し食べたくて考えました。
1.
玉ねぎ、人参、ハムをみじん切りにする。
フライパンに、オリーブオイルを入れ玉ねぎ、人参、ハムを塩胡椒して炒める。
2.
1のフライパンにご飯を加えて炒め、カゴメトマトケチャップを、大さじ1杯入れて炒める。
ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。
3.
2の卵に、炒めたライスを混ぜて、耐熱容器(シリコンスチーマー)に入れて、電子レンジ500Wで1分半加熱する。
4.
お皿に盛り、カゴメトマトケチャップ大さじ1杯を乗せて完成です。
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