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お弁当に♬黒ゴマとチーズの卵焼き
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黒胡麻とチーズをたっぷり入れた、栄養満点の卵焼きです♬黒胡麻のプチプチした触感がGOOD♡お弁当にもどうぞ♬
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材料:()
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| 【1】 材料の用意♬ だし汁は、お水大1に対して、だしの素小1弱です。チーズは細かく切る。 |
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| 【2】 ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。 |
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| 【3】 フライパンにサラダ油ひいて、②を1/4ほど流し込み、くるくると巻いていく。(先にチーズを多めに流し込んでおくと、後が巻きやすいです) |
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| 【4】 何度か繰り返すとこのような感じになります。 |
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| 【5】 焼けたら荒熱を取り、切り分ける。 |
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【コツ、ポイント】☆今回はキャンディーチーズを使用しましたが、スライスチーズやピザ用チーズでもOKです♬ ☆火は必ず弱火で!焦げないように気をつけてくださいね。
【このレシピの生い立ち】お弁当に卵焼きを入れるので、飽きがこないように色々な具を入れて楽しんでいます(^^)v
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